TOSTAS
CONFIGURA TU TOSTA
Selecciona el tipo de pan que prefieras y disfruta de tu mejor Tosta
2,50 €
CONFIGURA TU TOSTA: PAN CRISTAL + ...
Tosta de Pan Cristal con Tomate Rallado, Aceite o Mantequilla y Mermelada de sabores
2,50 €
CONFIGURA TU TOSTA: PAN ESPECIAL SEMILLAS
Tosta de pan oscuro de cereales y semillas. Suave y crujiente! Uno de nuestros favoritos
3,50 €
"La Vegana": TOSTA VEGANA AGUACATE + TOMATE MAR AZUL (sin ricotta)
Tosta de Aguacate marinado con cilantro y lima en pan negro de de cereales y semillas coronado por rodajas de tomate mar azul.
8,50 €
"La Avocatto": TOSTA DE AGUACATE con ricotta
Tosta de pan oscuro de cereales y semillas untada con ricotta, base de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro. ¡La sana más popular!
8,50 €
TOSTA AGUACATE + HUEVO POCHÈ
Tosta de pan oscuro de cereales y semillas untada con ricotta, base de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro; con huevo poché y salsa tipo holandesa.
9,50 €
Tosta ''La Fresca''
Deliciosa y muy refrescante tosta de pan multicereal estilo alemán con un aguacate Hass cremoso, en su punto justo de maduración coronado por un sabroso tomate mar azul. Sana fresca. Nuestra vegana en estado puro. ¡0 aditivos, 100% saludable!
7,50 €
"La Vikinga" - TOSTA BASE RICOTTA+AGUACATE+SALMÓN
Tosta de pan tipo Alemán untada con ricotta, base de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro; coronado con auténtico salmón noruego.
9,00 €
"La Divina"-TOSTA AGUACATE + HUEVO POCHÉ + SALMÓN
Tosta de pan tipo Alemán untada con ricotta, base de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro; coronado con auténtico salmón noruego y huevo poché.
11,00 €
"La Ibérica" - TOSTA JAMÓN IBÉRICO CEBO
Tosta de pan cristal con paleta de cebo 50% ibérica. Servido con base de tomate en rama rallado.
5,50 €
"Latomata" - TOSTA RICOTTA + CHERRY MULTICOLOR CONFITADO
Tosta de pan de cereales y semillas tipo Alemán con base de ricotta con tomates cherry multicolor confitados bañados por un aceite casero de albahaca.
6,50 €
TOSTA MANTEQUILLA + MERMELADA
Mollete de pan chapata cristal, tostado acompañado de mantequilla procedente de la sierra de Madrid y mermelada a elegir.
3,50 €
"La Noruega" - TOSTA DE SALMÓN MARINADO
Tosta de pan de cereales y semillas tipo Alemán, hecho por nuestro obrador con masa madre. La tosta viene preparado con una cama de tomate en rama rallado a mano y sobre él los dados de salmón noruego marinado.
9,00 €
TOSTA DE JAMÓN YORK
5,50 €
"La Moruna": TOSTA QUESO CREMA DÁTILES Y PIPAS CON NUECES
Tosta de pan chapata cristal con queso crema, dátiles, pipas y nueces
6,50 €
"La Verde" - Tosta de aguacate sin ricotta
Tosta de pan oscuro de cereales y semillas con crema de aguacate casero , lima y cilantro. ¡La sana más popular!
8,00 €
"La Cherry" - TOSTA Base Ricotta + Aguacate + Cherry fresco
Tosta de pan oscuro de cereales y semillas untada con ricotta, base de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro; decorada con tomatitos cherrys. La más pintona ;)
7,00 €
"La Campera" - Aguacate + Huevo poché + Jamón paleta 50% Ibérico
Tosta de pan tipo alemán con base ricotta y cobertura de guacamole casero de aguacate, lima y cilantro; decorado con jamón 50% ibérico y huevo poché.
11,00 €
La Granola
Delicioso plato de yogurt griego con fruta fresca (kiwi, fresa y plátano) y deliciosa granola de chocolate.
7,00 €
Tortitas Latomata
Ricas y sabrosas tortitas con fruta fresca y sirope de arce.
6,50 €
PARA COMPARTIR
Tomate con aceite de Albahaca casero
Tomate con sal maldón y aceite casero de albahaca.
12,00 €
TORTILLA ESPAÑOLA
Tortilla tradicional española; ¡cuajadita! Al puro estilo madrileño
6,50 €
Salmorejo Latomata
Salmorejo al estilo de el Patio de Latomata. Te sorprenderá la increíble mezcla de queso camembert, con nuestro puré frío a base de tomate, pan, aceite, ajo; todo adornado con una salsa de aceite balsámico y brotes y/o flores comestibles.
6,50 €
Ensaladilla del Cheff (MEDIA)
Ensaladilla tradicional de patata mayonesa casera con ventresca de atun
9,00 €
Callos con garbanzos
Callos a la madrileña. Ricos callos con garbanzos en salsa picantona. ¡Castizos, castizos!
6,50 €
Ensalada de Tomates (MEDIA)
8,00 €
Tomate con Ventresca (MEDIA)
Tomate especial Latomata con Ventresca bañado con aceite de albahaca.
9,50 €
Tomate con Salmón Marinado (MEDIA)
Cama de Tomate Rosa coronada con taquitos de salmón marinado y brotes.
9,50 €
Ensaladilla Ibérica (MEDIA)
Nuestra ensaladilla versión Latomata; hemos sustituido la ventresca de atún por jamón ibérico. Lo adornamos con caviar de tomate y mayonesa casera ¡Una delicia!
8,50 €
Carpaccio de ternera
Carpaccio de ternera con queso parmigiano reggiano; servido con tomate cherry confitado y aderezo de aceite de albahaca.
15,00 €
TARTAR SALMON (MEDIA)
8,50 €
ENSALADA DE TOMATE CON BURRATA
Ensalada de tomate con burrata italiana fresca y aceite de albahaca
18,00 €
Servicio de Pan
Servicio de Pan. Precio por persona en mesa.
1,50 €
Tabla de Quesos
Tabla de Quesos ¡Ricos ricos! Una selección de quesos para acompañar esa caña o ese vinito. Queso Azul Alemán, Mimolette Holandés, Havarti Danés. Todo acompañado con mermeladas y membrillo y picos. (Pasteurizados)
16,00 €
PINCHO DE TORTILLA
3,50 €
CAFÉ Y TÉ
CAFÉ / PINK LATTE SOLIDARIO
De ada taza de Pink Chai Latte o Café con Leche solidario donaremos 0,50€ a la fundación Diaconia España al área de Mujer y lucha contra la trata.
3,00 €
Café Solo
2,00 €
Café Doble
2,50 €
Café Americano
2,50 €
Café Cortado
2,30 €
Café con Leche M
2,90 €
CAFÉ CON LECHE L
3,20 €
CAFÉ CON LECHE SL (SIN LACTOSA)
2,90 €
Cappuccino
3,20 €
Flat White
3,20 €
Café Latte
3,20 €
Té
2,90 €
Té con Leche
3,20 €
VASO LECHE
2,20 €
COLA CAO
2,20 €
Infusiones
Infusiones de hierbas y té
2,90 €
Matcha Latte
Un matcha latte consiste en polvo de matcha (hojas finamente molidas de algunas plantas de té verde), mezclado con agua y leche.
3,50 €
Chai latte
3,50 €
Pink Latte
3,50 €
CAFÉ CON LECHE FIDELIZACIÓN
2,50 €
CAFÉ CALIBRACIÓN
0,00 €
ICED LATTE
CAFE CON LECHE Y HIELO
3,50 €
LIMONADA CASERA
LIMONADA CASERA CON HIERBABUENA
3,00 €
MATCHA NARANJA
TE MATCHA JAPONES CON ZUMO DE NARANJA NATURAL RECIEN EXPRIMIDO. SE SIRVE CON HIELO.
4,50 €
BEBIDAS Y REFRESCOS
PROMO APEROL 2X10 €
10,00 €
PROMO CAÑAS 2X5 €
PROMO CAÑAS 2X5 € FIN CIERRE JULIO
5,00 €
PROMO TERCIOS ESTRELLA 2X6 €
PROMO TERCIOS 2X6 €
6,00 €
Aquarius
3,00 €
Nestea
Nestea 30cl.
3,00 €
Cola
3,00 €
Cola Zero
3,00 €
Agua
2,00 €
Agua con Gas
2,20 €
Fanta
3,00 €
Caña
2,50 €
Doble Cerveza
3,50 €
Tercio Cerveza
3,50 €
Jarra Cerveza
4,50 €
Caña 1906
3,00 €
IPA
4,50 €
Doble 1906
4,00 €
tercio 0,0% Alcohol
3,50 €
Tercio sin Alcohol Tostada
Tercio Cerveza sin Alcohol 0,0% Tostada
3,50 €
Tercio Sin Gluten
Tercio de Cerveza Estrella Galicia sin gluten
3,75 €
TONICA
3,00 €
Zumo natural
3,50 €
MOSTO
2,90 €
PROMO COPAS 2X15
7,50 €
COMBINADO PREMIUM
13,50 €
COMBINADO
10,00 €
LIMONADA CASERA
Limonada casera con toque de miel.
3,50 €
cocktail
7,00 €
copas descuento
6,00 €
NEGRONI
Negroni: Elegancia italiana El Negroni es el caballero de los cócteles: elegante y audaz. Con gin, Campari y vermut rojo, su equilibrio perfecto y su vibrante color rubí celebran la vida con estilo. Adornado con una rodaja de naranja. ¡Salud!
11,00 €
MOSCOW MULE
Moscow Mule: La mula rusa Un cóctel es una fiesta en Siberia. Combina vodka, cerveza de jengibre y un toque de lima en una taza de cobre. Con un sorbo, sentirás la patada fresca y picante de esta mula que, aunque rusa, es la más amigable del bar. ¡Salud!
12,00 €
LONDON MULE
London Mule: Un toque británico con clase Este cóctel combina gin, cerveza de jengibre y limón en una taza de cobre. Con cada sorbo, disfruta la frescura y el sabor vivaz de esta mula con estilo británico.
12,00 €
APEROL SPRITZ
Aperol Spritz: Refrescante y italiano Es como una brisa veneciana. Aperol, prosecco y un toque de soda en un vaso alto con hielo. Con su color naranja vibrante y sabor agridulce, es perfecto para refrescar cualquier ocasión bajo el sol italiano.
9,00 €
BLOODY MARY
Bloody Mary: Picante y audaz Este cóctel es como un despertador en domingo. Vodka, jugo de tomate, especias y un toque de limón, todo en un vaso alto con hielo. Con su sabor robusto y picante, es perfecto para revivir hasta al más dormilón.
11,00 €
PALOMA
Paloma: Refrescante y sabrosa Este cóctel es como una tarde soleada en México. Tequila, refresco de toronja, un toque de lima y sal en el borde del vaso. Con su combinación de sabores cítricos y refrescantes, es perfecto para disfrutar bajo el sol.
12,00 €
ESPRESSO MARTINI
Espresso Martini: Elegancia con un toque de cafeína Un despertar sofisticado en la ciudad. Vodka, licor de café y un espresso recién preparado, todo agitado con hielo. Con su sabor aterciopelado y su aroma tentador, es ideal para avivar cualquier noche.
12,00 €
CAVA
4,00 €
SODA THOMAS HENRY
3,50 €
TOMATE PREPARADO
4,50 €
COMBINADO REDBULL
9,00 €
CHUPITO
CHUPITO BEBIDAS NACIONAL (vaso peq)
3,00 €
CREMA ORUJO/LIMONCHELO
Crema o limoncello en vaso whisky con hielo
3,50 €
COPA WHISKY PREMIUM
METROPOLI Whisky español single malt. Añejado exclusivamente en barricas de Pedro Ximénez, Rioja y acabado en Jerez.
15,00 €
REDBULL
REDBULL ya no te puede ¨dar alas¨pero energía para largo ;)
3,50 €
KOMBUCHA
3,50 €
MIMOSA
7,00 €
WHISKY METROPOLI
13,50 €
MEZCAL PREMIUM SHOT
6,00 €
MEZCAL PREMIUM COPA
15,00 €
CARTA DE VINOS
PROMO VINOS 2X5 €
Promoción fin cierre Julio 2x5€
5,00 €
COPA Vino Blanco
3,50 €
COPA Vino Tinto
3,50 €
TINTO VERANO
3,50 €
PROMO COPA MANTEL BLANCO
VINO BLANCO MANTEL BLANCO
3,00 €
COPA VERDEJO PROTOS
3,50 €
COPA VINO BLANCO MB
Vino blanco Mantel Blanco. Es un verdejo Blanco sobre lías. Excelente aperitivo y como acompañamiento de ensaladas, menestras, quesos frescos y para acompañar con un tartar de salmón de El Patio de Latomata.
3,50 €
COPA ALBARIÑO
3,80 €
COPA GODELLO
3,50 €
Vermut
3,00 €
Vermut LATERRETA
Cuenta con extractos en los que predomina el ajenjo, hierbas, raíces, especias, flores y frutas, que han macerado sobre el vino para darle un aroma y sabor característico amargo y tónico, pero con una elegancia particular.
3,50 €
BOTELLA VINO VERDEJO PROTOS
Vino blanco tipo Verdejo, de la bodega Protos. Un clásico muy equilibrado que nunca defrauda.
19,00 €
BOTELLA VERDEJO TRES OLMOS
Vino Blanco D.O. Rueda. Variedad: Verdejo. Uvas provenientes de suelos arenosos, y utilizando para su elaboración el sistema de criomaceración. Amarillo pajizo con reflejos verdáceos y disco muy brillante.
21,00 €
BOTELLA GODELLO
Botella de vino Blanco Godello. El Godello Luna Beberide Bierzo DO se caracteriza por su frescura y su elegante paladar medio. Aromas de fruta blanca, manzana, pera y también un toque de monte bajo con notas de mineralidad típicas del terruño.
22,00 €
BOTELLA PICOTTE TINTO
ELABORACIÓN Picotte tinto nace tras una cuidada selección manual de uvas de la variedad tempranillo y graciano de viñedos de más de 50 años. Vino de Autor. Maceración carbónica. Crianza de nueve meses en barrica de roble francés y americano.
29,00 €
BOTELLA PICOTTE BLANCO
ELABORACIÓN Tras una selección manual de uvas de la variedad garnacha blanca de los viñedos más altos de la bodega Viñálava, nace este vino Picotte. El descube se realiza en el momento óptimo para obtener un vino equilibrado.
29,00 €
BOTELLA CELESTE
El joven 'ribera' vegano de la familia Torres Celeste Roble 2022 es un vino tinto joven vegano, pleno de matices, donde se percibe todo el carácter frutal y la vivacidad de la tinto fino, enriquecida tras un paso breve, pero intenso, por madera.
21,00 €
BOTELLA VINO RIOJA PURA CEPA/ HACIENDA ARTE
21,00 €
BOTELLA MANTEL BLANCO
19,00 €
BOTELLA RIOJA TOBELOS/ARABATE
21,00 €
BOTELLA VINO RIBERA DUERO RAÚL CALVO
21,00 €
PROMO DESAYUNO
CAFE + TOSTADA + ZUMITO
CAFE+TOSTA Oferta desayuno Lunes Viernes de 9.30 a 11.30
¡Oferta desayuno de 9.30 a 11.30 compuesta de café solo/cortado/con leche o infusión + tosta de pan cristal aceite/tomate/mantequilla-mermelada
4,50 €
MENU CROISSANT
4,50 €
DULCES Y POSTRES
BIZCOCHO CASERO
5,50 €
Brownie de nueces
El auténtico y aclamado brownie de nueces de Latomata.
6,50 €
BIZCOCHO/TARTA ZANAHORIA
3,50 €
BIZCOCHO/TARTA ZANAHORIA - Grande
Tamaño grande (para compartir)
5,50 €
Croissant
Delicioso croissant de hojaldre. Acompáñalo si quieres con mantequilla y mermelada sencillamente a la plancha.
2,20 €
ROSCÓN
3,50 €
Milhojas de Tomate
Hemos creado un postre único y refrescante: la Milhoja de Tomate. Este delicado postre consta de varias capas finas de milhoja crujiente, intercaladas con una suave y sedosa crema de queso, nata y tomate.
6,50 €
INVITACIÓN BUZCOCHO/ BROWNIE ;)
0,00 €
MENÚS EL PATIO DE LATOMATA
MENÚ EL PATIO
Menú diario El PATIO. 1º para compartir + principal+postre+bebida De Martes a Viernes de 12.00 a 15.00 horas
14,95 €
Menú Mancheguito
Menú Especial Mancheguito + Bebida a elegir por solo 7,95€. Mancheguito ( bocata de pan chapata cristal tostado con lomo casero asado y marinado con pepinillo agridulce y queso fundido. Todo ello bañado por una salsa de carne y nuestra salsa especial.
7,95 €
MENÚ LATOMATA
MENU 1 PLATO A ELEGIR DE LA CARTA Bebida+postre *consultar excepciones
9,90 €
FERIA TAPA SALMOREJO
CAÑA/REFRESCO + TAPA SALMOREJO
3,50 €
SANDWICHES Y OTROS
(Nuestros TOP)
MANCHEGHITO
BOCATA DE PAN CRISTAL TOSTADO CON LOMO BAJO DE CERDO MARINADO COCINADO A BAJA TEMPERATURA CON PEPINILLO AGRIDULCE, SALSA ESPECIAL, RUCULA Y QUESO
8,50 €
La Manchega
Tabla Manchega con varios bocados de nuestro mítico mancheguito, un bocado único muy equilibrado y sabroso elaborado con lomo de cerdo marinado y asado, con queso fundido y pepinillo agridulce con rúcula y nuestra salsa especial.
16,00 €
Hamburguesa Brioche de Salmón
Pan de hamburguesa tipo brioche con semillas, relleno de salmón marinado, salsa tártara y rúcula.
8,50 €
Sandwich YORK Y QUESO
4,50 €
CASTIZO
Nuestro TOP y recién llegado, El Castizo; el bocado más nuestro con toda la esencia de MadriZ! Deliciosa hamburguesa de pan chapata cristal con una tortilla de patatas estilo Latomata con salsa Bravaaaaaa, pepinillo y un supoer crocanti de oreja picantona
11,00 €
PASTA
Pasta con salmón
PASTA FRESCA TAGLIATELLE CON SALSA DE SALMON CON TOMATE, ALBAHACA Y ALCAPARRAS.
13,50 €
Pasta al pesto
PASTA FRESCA TAGLIATELLE AL HUEVO CON SALSA DE PESTO DE ALMENDRAS.
11,00 €
BRUNCH
Brunch mediterráneo
BRUNCH
Brunch en 2 Pasos: -1º_Pan Tostado a elegir +mantequilla-mermelada /tomate + Jamón Ibérico de cebo + Queso manchego + Zumito Naranja o Limonada -2º_Tosta con cualquiera de los topping de la carta + Café o Infusión incluido
18,95 €
BRUNCH GOLOSO
BRUNCH GOLOSO, disfruta de un primer paso dulce a elegir con tu cafe o infusión, y un segundo paso con tu tosta a elegir
16,95 €
AMERICAN BRUNCH
Menú brunch con tortitas o yogurt con granola y frutas + Zumito de naranja o limonada 160 ml + Café, té o infusión.
12,95 €
Tortitas Latomata
Ricas y sabrosas tortitas con fruta fresca y sirope de arce.
6,50 €
La Granola
Delicioso plato de yogurt griego con fruta fresca (kiwi, fresa y plátano) y deliciosa granola de chocolate.
7,00 €
ENTRANTES
Platos perfectos para compartir en comidas y cenas
Tomate con aceite de Albahaca casero
Tomate con sal maldón y aceite casero de albahaca.
12,00 €
Tomate con Salmón
Cama de tomate con dados de salmón marinado.
16,00 €
Tomate con Ventresca
Tomate rosa con lajas de ventresca.
16,00 €
Ensalada de Tomates
Mix de tomates con aliño de aceite de albahaca.
14,00 €
Tomates con Burrata
Ensalada de tomates mar azul y tomate rosa con la sabrosa burrata italiana de 125gr.
18,00 €
Bomba Latomata
Olla de super tomate rosa relleno de salsa de albahaca y auténtica burrata italiana.
18,00 €
Salmorejo Latomata
Salmorejo al estilo de el Patio de Latomata. Te sorprenderá la increíble mezcla de queso camembert, con nuestro puré frío a base de tomate, pan, aceite, ajo; todo adornado con una salsa de aceite balsámico y brotes y/o flores comestibles.
6,50 €
Carrillada de cerdo ibérico en su salsa
carrillada de crrdo iberico cocinado en su jugo
18,00 €
Steak tartar picosito
Steack tartar con salsa un poquito picante de chipotle ahumado y fresco pepinillo picadito
18,00 €
Bao Carrillera Ibérica
Bao de carrillera de cerdo iberico
8,00 €
CARPACCIO DE CALABACIN
10,50 €
BAO SALMON
BAO DE AGUACATE Y SALMON
8,00 €
BAO PULLED PORK
Exquisito bocado de bao pulled pork con cebolla casera encurtida y salsa Latomata.
8,00 €
TRIBAO DE CARRILERA IBERICA
Sencillamente 3 de nuestros Bao de carrillera iberica
20,00 €
TRIBAO DE PULLED PORK
3 de nuestros bao de pulled pork con la salsita picosita de chipotle ahumado. Rico rico!
18,00 €
PICOTEO
PLATO PALETA IBÉRICA 100% BELLOTA
Plato tradicional español de Jamón 100% paleta ibérica de bellota.
19,50 €
Ensaladilla del chef
Ensaladilla fresca sabor cítrico a lima, de patata mona lisa con mahonesa, pepinillo y lajas de ventresca.
16,00 €
Ensaladilla ibérica
La tradicional pero con nuestro toque, jamón en vez de atún. Sencilla y sabrosa.
14,50 €
Tabla de Quesos
Tabla de Quesos ¡Ricos ricos! Una selección de quesos para acompañar esa caña o ese vinito. Queso Azul Alemán, Mimolette Holandés, Havarti Danés. Todo acompañado con mermeladas y membrillo y picos. (Pasteurizados)
16,00 €
Camembert Latomata
Queso fundido camembert con mermelada de tomates y tomate mar azul.
12,00 €
Anchoa sobre Mantequilla de Tomate (Ud.)
Anchoas del Cantábrico con mantequilla casera de tomate ¡Una delicatessen!
4,50 €
marinera
Autentica marinera alicantina. Ensaladilla casera sobre hoja de pan tostado y coronada por un filete de anchoa del cantábrico.
4,50 €
Brioche de Timbal de Morcilla
Bocadito de pan brioche relleno de rico timbal de morcilla con piñones y mermelada de tomate.
6,50 €
TARTARES
Ración de Tartar de salmón
Cama de crema de aguacate y cilantro, con dados de salmón noruego marinado.
14,50 €
Tartar de tomate seco
Al stilo steack tartar pero con carne de tomate seco y aceituna negra, yema de huevo y mostaza acompañado de alcaparrones y guindillas picantes.
18,00 €
TIRADITO DE DORADA
22,00 €
VENTA CAFÉ ESPECIALIDAD
CAFÉ BRASIL MONTECRISTO 250GR
Origen: Brasil Región: Cerrado Mineriro Productor: Daterra Coffee Varietal: Acaiá y Catuaí Altitud: 1150 m.s.n.m. Beneficio: Natural Puntuación: 82 P Notas de Cata: Caramelo, Chocolate Negro, Nueces y Pasas de Uva Recomendado: Espresso, mokka, aeropress,
13,50 €
CAFÉ ETIOPIA BANKI GOTITI 250GR
Origen: Etiopía Región: Yirgacheffe Productor: Banko Gotiti Varietal: Heirloom Altitud: 2250 m.s.n.m. Beneficio: Lavado Puntuación: 87 P Notas de Cata: Floral, Arándano, Té negro, Miel, Durazno, Naranja, Cítríco. Recomendado : Filtro, mokka, aeropress
15,00 €
CAFÉ EL SALVADOR LYQUIDAMBAR 250GR
Origen: El Salvador Región: Apaneca - Ilamatepec Productor: Andrés Salaverría Varietal: Bourbon, Catuai y Caturra Altitud: 1100-1200 m.s.n.m Beneficio: Airmechanical Natural Puntuación: 85,5 P Notas de Cata: Almendra, Chocolate Negro
15,00 €
CAFÉ GUATEMALA TATA NAHUAL 250GR
Café Guatemala
15,00 €
CAFÉ COLOMBIA VISTA ALEGRE 250GR
Origen: Colombia Región: Risaralda Productor: Beatriz Echeverry Varietal: Castillo Altitud: 1650 m.s.n.m. Beneficio: Lavado Puntuación: 84 P Notas de Cata: Fragancia y aroma a Panela, Acidez media Cítrica, Chocolate Dulce Recomendado para: Mokka, aeropre
16,00 €
Ensaladilla Ibérica (MEDIA)
Nuestra ensaladilla versión Latomata; hemos sustituido la ventresca de atún por jamón ibérico. Lo adornamos con caviar de tomate y mayonesa casera ¡Una delicia!